Csuka sütve

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 1.5 kg csuka
  • só
  • 10 dkg vaj
  • fél liter tejföl
  • petrezselyem
  • vöröshagyma

Elkészítés

Megtisztítjuk a csukát, majd megszórjuk sóval. Állni hagyjuk. A vajat a tejföllel, az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a vöröshagymával összekeverjük. Leöntjük a halat, és forró sütőben gyakori locsolgatással megsütjük.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.